{"product_id":"haccp-food-safety-management-training","title":"Formation HACCP et Management de la Sécurité Alimentaire","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAperçu de la formation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFormation HACCP et Management de la Sécurité Alimentaire\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e permet d'acquérir une compréhension complète des principes HACCP appliqués au contexte réglementaire français et européen. Conçue pour les professionnels des secteurs de l'agroalimentaire, de la restauration, de la distribution et de l'hôtellerie, cette formation explique comment mettre en œuvre un système efficace de gestion de la sécurité alimentaire tout en respectant les exigences légales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes participants découvriront la logique HACCP française, les principales obligations du droit français et européen en matière de sécurité alimentaire, ainsi que le rôle central du \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePlan de Maîtrise Sanitaire (PMS)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dans la conformité des établissements. La formation aborde également la conception d'un plan HACCP conforme, la préparation aux inspections et l'amélioration continue des performances en matière de sécurité alimentaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAccessible entièrement en ligne avec \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun accès à vie\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, cette formation permet d'apprendre à son propre rythme. À l'issue de la formation, un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecertificat de réussite\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e est délivré afin d'attester des connaissances acquises et de soutenir le développement professionnel en France et dans l'Union européenne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"French Compliance Institute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63970282537337,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0930\/2917\/1577\/files\/CourseImage_HACCP.webp?v=1784022066","url":"https:\/\/frenchcomplianceinstitute.com\/fr\/products\/formation-haccp-management-securite-alimentaire","provider":"French Compliance Institute","version":"1.0","type":"link"}